Konkurs rozstrzygnięty
|
autor:
(R)
|
|
|
Zarząd Uzdrowiska Konstancin-Zdrój zaprosił cukierników amatorów i zawodowców do udziału w konkursie na ciastko nawiązujące nazwą do imienia matki założyciela Konstancina Konstancji z Potulickich Skórzewskiej, a smakiem – do znakomitych tradycji kulinarnych Restauracji Galeria Konstancja. 6 grudnia jury wydało werdykt: pierwsze miejsce zajęła beza z delikatnym waniliowym kremem wykonana przez Zofię Ostrowską. Zwycięzczyni otrzymała w nagrodę pamiątkowy puchar, portret Konstancji Skórzewskiej i upominki. Beza według jej receptury będzie wypiekana w Restauracji Galeria Konstancja.
|